الثلاثاء، 30 يوليو، 2013

بان كيك بالمربى والعسل للاطفال

صورة : وصفة بان كيك بالمربى والعسل للاطفال
وقت الطهي 30 دقيقة


مقادير بان كيك بالمربى والعسل للاطفال :

ماء دافىء , كوب
هيل مطحون , ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة صغيرة
سكر , ملعقة صغيرة
حليب بودرة , كوب
حلبة مطحونة , ملعقة صغيرة
دقيق أسمر , كوب
زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بان كيك بالمربى والعسل للاطفال :

- نخلط (الدقيق والحلبة والحليب والسكر والملح والهيل) سوياً في الخلاط الكهربائي
- نضيف الماء تدريجياً حتى تتكون عجينةً متماسكة القوام
- نجهز مقلاةً واسعةً, ثم ندهنها بقليلٍ من الزيت
- نشكل العجينة على شكل دوائرٍ, ثم نفردها باستخدام مرقة العجين
- نحمر عجينة البان كيك على الوجهين في الزيت
- ندهن كل واحدةٍ منها بالمربى (أي نوعٍ) والعسل
- نرتب قطع البان كيك فوق بعضها البعض ونزينها بقطعٍ من الفاكهة
- نقدمها دافئةً


الشيف دبمة حجاوي

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...