برج ميموريز

الخميس، 4 أبريل 2013

صورة : وصفة برج ميموريز

باكيت 300 جرام بسكويت ميموريز

2 كوب كريمة مخفوقة

2 كوب فراولة(شرائح) صلصة التوفي

4/3 كوب سكر

1/2 كوب كريمة سائلة

1 ملعقة كبيرة زبدة

للتزين مكسرات مجروشة

- احضري طبق تقديم واسع.

2- ضعي حبات من بسكويت ميموريز علي شكل طبقة واحدة .

3- وزعي الكريمة، بعض الفراولة, بعض صلصة التوفي، وبعض المكسرات.

4- ضعي طبقة ثانية من بسكويت ميموريز، كرري الخطوات مع المحافظة علي ترتيب البسكويت علي شكل هرمي، ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً ومن ثم قدميه .

صلصة التوفي

في قدر صغير سخني السكر ليصبح كراميل، أضيفي الكريمة والزبدة، قلبي علي نار هادئة لحوالي دقيقة حتي تحصلي علي صلصة توفي ناعمة، اتركيها لتبرد.